壁の穴　日比谷シャンテ店

제철의 큰 굴을 사용한 계절 한정의 사치 메뉴.발효 버터와 간장의 풍미를 효과적으로, 유자의 향기가 전체를 품위있게 정리하고 올립니다.

벽의 구멍의 인기 메뉴의 하나, 야미츠키 명란자 카르보나라에, 간장으로 고소하게 완성한 굴을 토핑.조금씩 혼합하면서 즐기십시오.

껍질이 붙은 짠 게의 맛을 담은 농후한 토마토 크림 소스는 틀림없는 맛입니다.

다양한 해산물 (껍질이 달린 게, 붉은 새우, 홍합, 조개, 야리이카)를 사치스럽게 사용한 페스카 토레.해산물을 좋아하기에는 견딜 수없는 맛입니다.

(토마토 소스 모짜렐라 치즈 바질)

(모짜렐라, 명란, 마요네즈, 시라스, 마늘, 파, 가다랭이, 김)

(토마토 소스, 모짜렐라, 루콜라, 생햄)

(모짜렐라, 리코타, 고르곤 졸라 치즈, 팔미자노)

(버섯, 버섯 소스, 모짜렐라, 팔미자노, 베이컨, 반숙 계란)

(모짜렐라, 토마토 소스, 반숙 계란, 생햄, 블랙 페퍼)

벽의 구멍 자랑의 전채를 조금씩 모듬으로 했습니다.※알레르겐에 관해서는, 매번 모듬의 내용이 바뀌므로 스탭까지 문의해 주세요.

모짜렐라의 우유감에 생햄의 맛과 염기가 베스트 매치.이탈리아에서는 스테디셀러 전채 메뉴.

식감, 맛, 풍미가 즐거운 조금 어른인 감자 샐러드.고구마의 단맛이 고르곤졸라의 맛과 염기에 궁합 발군입니다.

이탈리아 남부 캄파냐 지방의 정평 중의 정평.이탈리안 컬러의 명물 샐러드.

독자적인 배합으로 차분히 담그고, 맛이 더한 연어를 심플하게 완성했습니다.

차가운 토마토의 케카 소스에 시루의 염기를 맞춘 이탈리안 토스트.

절묘한 균형! 마늘의 고소한 향기와 고추의 매운 맛이 식욕을 돋우는 심플하면서 질리지 않는 한 접시.

멸치와 버터, 화이트 와인의 소스가 구운 에링기와 버킷에 얽힌 인기 메뉴.

정중하게 하처리를 한 쇠고기 고기를 데미 글라스 소스로 트로트로가 될 때까지 차분히 끓였습니다.쇠고기의 맛이 담긴 호화스러운 맛입니다.양동이에 듬뿍 드세요.

대인기 아히죠.마늘이 짠 올리브 오일로 소재를 끓여 맛이 녹은 소스가 매력입니다.제대로 버킷에 빨아 드세요.

마늘 버터를 듬뿍 바른 버킷을 고소하게 구워 냈습니다.파스타와 고기, 생선 요리의 매치에 딱, 레드 와인에도 잘 어울립니다.

신선한 야채와 계란, 멸치, 토마토에 겨자 드레싱.벽의 구멍 왕년의 인기 메뉴입니다.

베이컨을 호쾌하게 구워, 심플 샐러드에 토핑.겨자 드레싱이 베스트 매치.

무의 샤키샤키감과 돛립, 솥 튀김 맛의 맛을 다이렉트로 느낄 수 있는 일본식 샐러드입니다.

하몬 세라노와 팔미저노 치즈를 사용한 심플하면서도 호화로운 샐러드.시칠리아 레몬 드레싱으로 완성했습니다.

《맛있음 3개의 조건》●홋카이도 아카이가와무라의 야마나카 목장 프리미엄 발효 버터 ●아리아케 해산 제일 따기 김(별접시) ●엄선한 2종류의 「타라코」를 사용/타라코 스파게티는 【벽의 구멍】에서 태어났습니다.어느 날, 손님이 「스파게티에 얹어 줘」라고 캐비어를 지참이 되었습니다.여기에서 힌트를 얻고, 캐비어 대신에 "타라코"를 얹어 "타라코 스파게티"가 탄생했습니다.

이베리코 돼지의 베이컨에서 나오는 맛이 담긴 지방과 간장으로 고소하게 구워낸 버섯을 토핑.일의 궁합은 뛰어납니다.

솥 튀김 시라스를 사치스럽게 사용한 대인기 메뉴.그리고 그 상쾌한 향기가 돋보입니다.

벽의 구멍 왕년의 인기 메뉴.아오리이카와 푹신푹신한 낫토를 듬뿍 파스타에 얽히고 드세요.야미츠키가되는 것 틀림없습니다.

홋카이도산 아카이무라의 야마나카 목장 프리미엄 발효 버터, 아리아케 해산 제일 따기 김(별접시)을 사용한 극상의 마무리를 즐겨 주세요.벽 구멍의 매운 명란은 독자적인 배합으로 고추를 섞어, 그 매운맛은 다양한 토핑과 맞추기 쉽고 재료의 장점을 돋보이게 해줍니다.

4 종류의 향미 야채가 악센트.辛子明太子와 조화를 이루는 통 취향 메뉴.

명란, 시라스, 무강, 각각의 궁합은 말하지 않고 알려진 조합입니다.뿌리 깊은 인기의 안정된 깔끔한 원단입니다.

이베리코 돼지의 맛이 더해진 명란자 스파게티에, 푹신푹신한 스크램블 에그가 매운맛, 맛, 식감을 훌륭하게 정리한 버릇이 되는 맛입니다.

성게를 듬뿍 사용한 호화스러운 한 접시.풍미 풍부한 맛이 입 가득 퍼집니다.

벽의 구멍 독자적인 소에 소스와 엄선하면 이 농후한 맛.아오리이카의 맛과 식감, 모든 식재료 좋은 곳 잡기, 시너지 효과를 꼭 즐겨 주세요.

고소하게 구운 버섯 향기가 식욕을 돋우는 한 접시.

가장 강한 생선 계란 콤비.풍부한 맛.

무키아사리를 끓여 만든 맛 깊은 소스는 푹신푹신한 낫토와 궁합 발군입니다.뿌리 깊은 인기 메뉴.

조개 국물을 충분히 빨아 버린 것 소스에 스며 나온 버섯의 맛.두 가지 재료의 시너지 효과로 깊은 맛의 한 접시입니다.

청지소, 파, 카이와레, 명가를 합친 향미 야채가 맛있는 소스와 얽히는 깔끔한 한 접시.여성에게 인기있는 메뉴입니다.

벽의 구멍 창업자가 후카가와 덮밥에서 영감을 받아 단골 고객의 의견을 도입하면서 완성시킨 메뉴입니다.실은 벽의 구멍의 대표 메뉴의 하나입니다.むき身 あさり을 사용하여 정성스럽게 끓여 あさり의 맛을 마음껏 느낄 수있는 일품입니다.

7 종류의 재료를 물들여 풍부하게 흩어진 일품.(베이컨, 소시지, 작은 새우, 양파, 고추, 시메지, 쁘띠 토마토) 구식 버터 간장 맛에 맛.「젊은이의 아이돌」의 자매 상품입니다.

기름으로 천천히 끓여 향기와 맛을 끌어낸 마늘을 듬뿍 사용한 벽의 구멍 특제 페페론치노입니다.

솥 튀김 시라스를 듬뿍 사용, 마늘 대신 생강을 제대로 효과를 낸 깔끔한 메뉴.

벽의 구멍 원래, 일본식 페스카 토레.간장의 맛과 해산물의 맛이 특징입니다.

수많은 나폴리탄 중에서도 뭔가 한가지 다른 상품입니다.파스타 전문점 노하우의 막힌 벽의 구멍 바람 나폴리탄.독자적인 레시피로 개량했습니다.소재의 맛을 살린 마무리되어 있습니다.

마늘을 듬뿍 사용한 해산물의 맛이 담긴 진한 퍼터 소스.일명 「아저씨의 아이돌」의 애칭으로 사랑받는 일품입니다.

새우와 아보카도의 조합은 궁합 발군.풍미가 풍부한 바질리코와 팔미저노 치즈의 향기를 즐기세요.

베이컨, 소시지, 시메지, 표고버섯, 토마토, 피망 등 구운 맛의 간장 맛의 롱셀러.

다양한 해산물의 맛을 살린 남쪽 이탈리아의 맛입니다.

마늘 듬뿍 토마토 소스에 고추를 얹은 심플하면서 깊은 한 접시.식욕을 돋우는 맛입니다.

캄파냐의 스테디셀러 스테디셀러.모두에게 사랑받는 안심하는 맛.

베이컨을 차분히 볶아 맛을 옮긴 토마토 소스는 심플하면서 깊은 맛입니다.

최고급 이베리코 돼지의 베이컨 사용.이베리코 돼지 특유의 단맛이 있는 지방은 농후한 맛을 낳습니다.팔미저노 치즈의 풍미 풍부하고 크림 같은 마무리로 틀림없는 맛입니다.

브리브리 식감의 새우와 명태자의 맛을 살린, 삐릿과 깨끗한 크림 소스.마무리에 얹은 명태자를 취향에 섞으면서 드세요.

껍질이 붙은 짠 게의 맛을 담은 진한 토마토 크림 소스는 틀림없는 맛입니다!

껍질 첨부 조개에서 스며 나오는 맛과 올리브 오일의 향기가 파스타에 얽혀 안심감의 맛입니다.

이카스미 특유의 냄새는 전혀 없습니다.온화한 맛으로 완성했습니다.부디 시험해 주세요.

야채의 맛과 고기의 맛을 최대한 살리기 위해, 소재를 고집 정성스럽게 시간을 들여 완성했습니다.심플한 중에도 벽의 구멍의 역사와 마음을 느낄 수 있는 일품입니다.

리코타 치즈를 조금씩 혼합하면서 드세요.혼합하여 독특한 밀키함이 더해져 마일드한 감칠맛을 즐길 수 있습니다.

모짜렐라와 아보카도의 조합은 철판입니다.

훈제 연어와 로즈마리의 조합은 최고입니다.